L’alimentazione della felicità
Il programma di medicina si occupa anche di dieta: esiste una dieta della felicità? Risponde il professor Pierluigi Rossi, ospite in studio, che stila una lista di alimenti in grado di contribuire al buonumore.
Il programma di medicina si occupa anche di dieta: esiste una dieta della felicità? Risponde il professor Pierluigi Rossi, ospite in studio, che stila una lista di alimenti in grado di contribuire al buonumore.
La salute passa sempre dalla tavola: ma quali sono i falsi miti legati al cibo? Li svela il dietista Giuliano Ubezio.
Con il professor Eugenio Del Toma, specialista in scienze dell’alimentazione, si danno le indicazioni per la dieta ideale per gli anziani.
Artrosi e alimentazione: esiste un legame? Un corretto regime alimentare può attenuare i sintomi dell’artrosi ma soprattutto prevenirla? A queste domande risponde la professoressa Manon Khazrai.
La colazione è il pasto più importante della giornata: ma quali sono gli alimenti da mettere in tavola e quali no? Chiarisce tutti i dubbi il dottor Loreto Nemi, dietista e specialista in scienze della nutrizione umana.
Data di scadenza, alimenti a lunga conservazione, per quanto tempo è possibile conservare il cibo in dispensa? Come districarsi tra le etichette dei prodotti confezionati lo spiega l’esperto in sicurezza alimentare, Matteo Fadenti.
Il suo creatore, Valter Longo, è stato ribattezzato “guru della longevità”: la dieta mima-digiuno, se seguita periodicamente, è in grado di allungare la vita. Tutti i dettagli di questo particolare programma alimentare li svela la nutrizionista e ricercatrice Wanda Rizza.
La dottoressa Stefania La Badessa, farmacista ed esperta di fitoterapia, realizza delle ricette con una pianta nota proprio per le sue proprietà benefiche: l’aloe.
Zucchero: un alimento spesso sotto accusa perché ritenuto dannoso per la salute. Il dottor Giuliano Ubezio, dietista del Centro Nazionale Artrosi, spiega tutto quello che c’è da sapere.
Il cardiologo Valerio Sanguigni spiega come tenere sotto controllo la pressione alta a partire dalla tavola scegliendo i cibi più adatti.