{"id":5937,"date":"2021-04-06T15:54:37","date_gmt":"2021-04-06T13:54:37","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/?p=5937"},"modified":"2022-04-13T10:17:50","modified_gmt":"2022-04-13T08:17:50","slug":"panetto-di-suor-vincenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/2021\/04\/06\/panetto-di-suor-vincenza\/","title":{"rendered":"Panetto di Suor Vincenza"},"content":{"rendered":"<p><iframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kT3-VZWjoHk?start=87\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>INGREDIENTI<br \/>\n3 Uova<br \/>\n120 gr Zucchero di canna<br \/>\n160 gr Mandorle frullate<br \/>\n60 gr Fecola di patate<br \/>\n100 gr Burro<br \/>\n2 Cucchiai Latte<br \/>\n1 Pizzico di sale<br \/>\n1 Bustina di lievito<br \/>\n2 pere<br \/>\nGranella di mandorle<br \/>\nCannella<\/p>\n<p>PROCEDIMENTO<br \/>\nSciogliete il burro in un pentolino e fatelo raffreddare. Lavate le pere, sbucciatele e tagliatele a fettine. In una ciotola lavorate i tre tuorli con lo zucchero, fin quando il composto sar\u00e0 ben spumoso. In un&#8217;altra ciotola montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. Unite al composto di tuorli le mandorle frullate, il burro sciolto, i due cucchiai di latte e la fecola di patate; quando sar\u00e0 ben amalgamato aggiungete il lievito setacciato e mescolate bene. In ultimo aggiungete gli albumi a neve e incorporateli mescolando dal basso verso l&#8217;alto. Rivestite con carta da forno uno stampo da plum-cake, versate il composto e aggiungete le fettine di pera, la granella di mandorle un cucchiaio di zucchero di canna e una spolverata di cannella. Infornate in forno statico preriscaldato a 180\u00b0 per 35-40 minuti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"INGREDIENTI 3 Uova 120 gr Zucchero di canna 160 gr Mandorle frullate 60 gr Fecola di patate 100 gr Burro 2 Cucchiai Latte 1 Pizzico di sale 1 Bustina di lievito 2 pere Granella di mandorle Cannella PROCEDIMENTO Sciogliete il burro in un pentolino e fatelo raffreddare. Lavate le pere, sbucciatele e tagliatele a fettine. [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":5938,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[498],"tags":[],"class_list":["post-5937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-ricette-di-don-domenico-2021"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/04\/dondone.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5937"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6011,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937\/revisions\/6011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchepassailconvento\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}