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Cioccolotti
INGREDIENTI
180 gr Crema di Nocciole
135 gr Farina 00
1 Uovo
Per farcire:
125 gr Crema di Nocciole
30 gr Granella di Nocciole
PROCEDIMENTO
Lavorate in una ciotola la crema di nocciole con un uovo intero e poi aggiungete la farina. Formate un panetto e poi fatelo riposare in frigo per circa una decina di minuti. Successivamente create delle palline e sistematele in una teglia da forno schiacciandole con un dito al centro, in modo da formare una cavità. Infornate a 180° forno statico per pochi minuti; sfornate e farciteli con la crema di nocciole o quella che più preferite.
29 Marzo 2021