{"id":182,"date":"2024-10-07T13:15:29","date_gmt":"2024-10-07T11:15:29","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/?post_type=video&#038;p=182"},"modified":"2024-10-07T13:15:29","modified_gmt":"2024-10-07T11:15:29","slug":"minestra-di-ceci-zucca-e-baccala","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/video\/minestra-di-ceci-zucca-e-baccala\/","title":{"rendered":"Minestra di ceci, zucca e baccal\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>LA RICETTA DI FABIO: MINESTRA DI CECI, ZUCCA E BACCALA&#8217;<br \/>\n400 GR CECI GI\u00c0 COTTI<br \/>\n50 GR PASTA CORTA<br \/>\n100 GR DI ZUCCA<br \/>\n100 GR DI BACCAL\u00c0<br \/>\n3 SPICCHI D&#8217;AGLIO<br \/>\nPORRO (SOLO PARTE BIANCA)<br \/>\n1 RAMETTO DI ROSMARINO<br \/>\nOLIO EXTRA VERGINE D\u2019OLIVA<br \/>\nSALE E PEPE<\/p>\n<p>Per preparare la minestra di ceci, zucca e baccal\u00e0 abbiamo messo in una pentola l&#8217;olio, gli spicchi d&#8217;aglio e la parte bianca del porro tagliato a rondelle. Dopo un po\u2019 abbiamo aggiunto un po&#8217; d&#8217;acqua dei ceci ed eliminato gli spicchi d&#8217;aglio. Abbiamo aggiunto la zucca, i ceci con la loro acqua ed il rametto di rosmarino. Abbiamo lasciato cuocere per 10-15 minuti, fino a cottura della zucca.<br \/>\nAbbiamo eliminato il rametto di rosmarino e calato la pasta nella nostra minestra. Abbiamo lasciato andare per 7 \u2013 8 minuti. A questo punto abbiamo tagliato il baccal\u00e0 a striscioline e messo in pentola e abbiamo fatto cuocere per altri 5 minuti. Abbiamo chiuso il piatto con un pizzico di pepe ed un giro di olio.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":183,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-182","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-ricette-primi"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"QYQLUZGRg4M","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/QYQLUZGRg4M\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media\/183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}