{"id":159,"date":"2024-10-03T12:49:15","date_gmt":"2024-10-03T10:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/?post_type=video&#038;p=159"},"modified":"2024-10-03T12:49:15","modified_gmt":"2024-10-03T10:49:15","slug":"mousse-al-cioccolato","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/video\/mousse-al-cioccolato\/","title":{"rendered":"Mousse al cioccolato"},"content":{"rendered":"<p>Quel che bolle in pentola (Tv2000) &#8211; Mousse al cioccolato &#8211; 3 ottobre 2024<\/p>\n<p>1) LA RICETTA DI FABIO: MOUSSE AL CIOCCOLATO<br \/>\n250 GR CIOCCOLATO FONDENTE<br \/>\n2 ALBUMI<br \/>\n50 GR ZUCCHERO<br \/>\n10 GR BURRO<br \/>\nUN PIZZICO DI SALE <\/p>\n<p>Per preparare la mousse al cioccolato abbiamo tritato finemente il cioccolato, aggiunto il burro e sciolto a bagnomaria. In un altro pentolino abbiamo mescolato 120 ml di acqua con lo zucchero e portato a ebollizione. Abbiamo aspettato pochi minuti fino a che non si sono formate delle bollicine in superficie. A parte abbiamo montato a neve gli albumi con un pizzico di sale. Abbiamo versato a filo lo sciroppo e continuato a montare fino a raffreddamento. Abbiamo amalgamato i due composti, versato negli stampini e fatto riposare in frigo 4 ore.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":160,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-159","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-ricette-dolci"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"MAQHzlaBIEQ","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/MAQHzlaBIEQ\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video\/159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=159"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}