{"id":127,"date":"2024-09-30T12:28:30","date_gmt":"2024-09-30T10:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/?post_type=video&#038;p=127"},"modified":"2024-09-30T12:28:30","modified_gmt":"2024-09-30T10:28:30","slug":"rolle-di-spinaci","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/video\/rolle-di-spinaci\/","title":{"rendered":"Roll\u00e8 di spinaci"},"content":{"rendered":"<p>ROLLE\u2019 DI SPINACI<\/p>\n<p>\u00bc DI LATTE<br \/>\n120 GR FARINA<br \/>\n100 GR BURRO<br \/>\n2 UOVA<br \/>\n50 GR PARMIGIANO<br \/>\nNOCE MOSCATA<br \/>\n1 PRESA DI SALE<br \/>\n750 GR SPINACI FRESCHI<br \/>\nPer preparare il roll\u00e8 di spinaci abbiamo ripassato gli spinaci sbollentati in padella con un po\u2019 di burro. Abbiamo fatto una besciamella piuttosto consistente, nella quale abbiamo incorporato 2 uova e un po\u2019 di parmigiano. Abbiamo steso il composto in una placca da forno rivestita, livellando bene fino allo spessore di 1 cm. Abbiamo infornato per circa 15 minuti a 180\u00b0. Appena sfornato vi abbiamo disposto sopra gli spinaci tagliuzzati, abbiamo spolverato abbondante parmigiano e abbiamo arrotolato. Abbiamo chiuso con un foglio di alluminio e messo in frigo per circa 2 ore. Abbiamo tagliato il rotolo freddo a fette, le abbiamo messe in una teglia precedentemente imburrata, abbiamo cosparso di ulteriore parmigiano e infornato di nuovo per circa 15-20 minuti.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":128,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-127","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-ricette-secondi"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"nu_d6RNFJqY","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/nu_d6RNFJqY\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video\/127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/quelchebolleinpentola\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}