Stanchezza stagionale: ecco i rimedi naturali
La stanchezza primaverile non tarda a farsi sentire: con il dottor Luca Avoledo, nutrizionista e naturopata si parla di tutti i rimedi naturali per combattere l’astenia
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La dieta della longevità
La puntata si apre dietro la tavola della salute: con il professor Luigi Fontana, medico e scienziato, si parla di come rallentare l’invecchiamento con un’alimentazione corretta.
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Giovedì gnocchi!
Giovedì gnocchi! Con la dottoressa Valentina Galiazzo, biologa nutrizionista, insieme alla chef Maria Elena Curzio, tutti i segreti per la preparazione di questo piatto tanto amato da tutti.
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Cottura dei cibi: qual è la migliore?
Durante la preparazione o la conservazione degli alimenti ci sono molti aspetti a cui bisogna fare attenzione. Con il dottor Giorgio Donegani, esperto in nutrizione ed educazione alimentare, tutti i consigli per garantire una totale sicurezza nella preparazione dei cibi.
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Olio extravergine d’oliva: elisir di salute
La settimana de “Il mio medico” inizia dietro la tavola della salute: come scegliere un olio di qualità? Tutte le risposte con il professor Eugenio Del Toma, specialista in scienze dell’alimentazione, insieme al dottor Filippo Caccavale, chimico esperto in sicurezza alimentare.
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Tutti i segreti dello zenzero
Lo zenzero è una delle spezie più antiche e salutari: con la nutrizionista Valentina Galiazzo se ne illustrano tutte le proprietà.
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Le regole per una sana colazione
La colazione è il pasto più importante della giornata. Come farla nel modo giusto e cosa e quanto mangiare, lo svela il nutrizionista Luca Di Russo
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Tutti pazzi per il cioccolato
Torna il nutrizionista Luca Pacciolla, con lui si parla di tutte le proprietà di uno degli alimenti più golosi: la cioccolata
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Le proprietà delle spezie
La primavera sta tornando e con lei le profumatissime piante aromatiche che tutti coltivano su balconi o davanzali. Di proprietà e di rimedi speciali da poter fare in casa, ne parla il dottor Fabio Rodaro
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Gli alimenti che (non) fanno bene
La settimana de “Il mio medico” inizia dietro la tavola della salute: con il dottor Luca Avoledo, nutrizionista, si svelano alcuni falsi miti legati ai cibi light o salutari
