La pasta fa ingrassare?
Spazio all’alimento più amato dagli italiani: la pasta, ne parliamo con il professor Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo presso il Campus Biomedico di Roma.
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I semi della salute
Uno spazio dedicato all’alimentazione, in particolare ai semi oleosi: con il professor Pier Luigi Rossi scopriremo tutti i loro segreti.
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Tutti i segreti del miele
Tutti i segreti del miele svelati da Irene Gelli, dietista, in compagnia delle ricette di Gabriele De Benetti, pasticciere.
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Pressione alta: oggi si può curare
Pressione alta: oggi si può curare. Ce ne parla Ciro Vestita, docente di nutrizione umana presso l’Univ. di Pisa
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Curare l’artrosi a tavola
Curare l’artrosi a tavola. Le parole di Ciro Vestita, docente di nutrizione umana presso l’Univ. di Pisa
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Congelare e scongelare: tutte le regole
Congelare e scongelare: tutte le regole di Filippo Caccavale, chimico – esperto di qualità alimentare
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Allarme pesticidi nella nostra frutta
Allarme pesticidi nella nostra frutta. Ne parliamo con Eugenio Del Toma, specialista in scienza dell’alimentazione, e Agostino Macrì, prof. ispezione alimentare presso l’Univ. Campus Biomedico.
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I cibi antifreddo
I cibi antifreddo consigliati dalla biologa nutrizionista Valentina Galiazzo
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I consigli per curare il raffreddore
I consigli per curare il raffreddore di Ciro Vestita, docente di nutrizione umana presso l’Università di Pisa
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I cibi pericolosi per la nostra salute
I cibi pericolosi per la nostra salute: i consigli della biologa nutrizionista Valentina Galiazzo
