{"id":4869,"date":"2024-02-26T10:27:35","date_gmt":"2024-02-26T09:27:35","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/?post_type=video&#038;p=4869"},"modified":"2024-03-10T10:27:52","modified_gmt":"2024-03-10T09:27:52","slug":"il-cibo","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/video\/il-cibo\/","title":{"rendered":"Il cibo"},"content":{"rendered":"<p>Il cibo. Nutrimento per corpo e anima. Il cibo racconta chi siamo, la nostra cultura, la nostra storia. E oggi? Oggi che abbiamo una forte estetica del cibo, che vogliamo raggiungere un ideale di perfezione e originalit\u00e0: pi\u00f9 che cercare la combinazione migliore fra gli ingredienti, non \u00e8 pi\u00f9 importante conoscere il cibo? Da questo spunto di riflessione prende il via la prossima lezione di Buongiorno Prof, con Giuditta Bonsangue, docente di teologia e religione, e i ragazzi del Liceo Classico Pilo Albertelli di Roma. Insieme a un\u2019ospite speciale, Serena Milano, direttrice di Slow Food Italia, si affronter\u00e0 il tema della biodiversit\u00e0, della necessit\u00e0 di un\u2019educazione alimentare nella nostra societ\u00e0, per raggiungere un\u2019educazione alla condivisione, alla salvaguardia di uno dei nostri patrimoni pi\u00f9 preziosi \u2013 il cibo \u2013 e alla costruzione di un autentico banchetto di relazioni.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4870,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-4869","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-puntate-2023-2024"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"SzuP5r2-HeE","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/SzuP5r2-HeE\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/wp-json\/wp\/v2\/video\/4869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4869"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/buongiornoprofessore\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}