{"id":1435,"date":"2016-04-11T11:43:03","date_gmt":"2016-04-11T09:43:03","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/?p=1435"},"modified":"2016-04-11T11:43:03","modified_gmt":"2016-04-11T09:43:03","slug":"frico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/2016\/04\/11\/frico\/","title":{"rendered":"Frico"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/frico.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1436\" src=\"http:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/frico.jpg\" alt=\"frico\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/frico.jpg 640w, https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/frico-300x169.jpg 300w, https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/frico-48x27.jpg 48w, https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/frico-280x158.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredienti: <\/strong>(per 5 &#8211; 6 persone)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>400 gr di Formaggio Montasio misto per stagionatura (fresco \/mezzano\/ vecchio)<\/p>\n<p>2 Cipolle<\/p>\n<p>Olio extra vergine di Oliva<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Con una grattugia ridurre il formaggio in scaglie sottili. Affettare la cipolla e farla soffriggere in poco olio extra vergine di oliva (padella larga),unire il formaggio e livellarlo; quando si sar\u00e0 formata una bella crosta, rigirarlo come se fosse una frittata e continuare la cottura per qualche minuto. Il frico si pu\u00f2 mangiare caldo, tagliato a fette, ma \u00e8 ottimo anche freddo da servire a pezzi grossolani come antipasto.<\/p>\n<p><em>Ricetta della signora Anna Olivetto &#8211; Comune di Maniago (Pordenone)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ingredienti: (per 5 &#8211; 6 persone) &nbsp; 400 gr di Formaggio Montasio misto per stagionatura (fresco \/mezzano\/ vecchio) 2 Cipolle Olio extra vergine di Oliva &nbsp; Preparazione: Con una grattugia ridurre il formaggio in scaglie sottili. Affettare la cipolla e farla soffriggere in poco olio extra vergine di oliva (padella larga),unire il formaggio e livellarlo; [&hellip;]","protected":false},"author":9,"featured_media":1436,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[23,22],"class_list":["post-1435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","tag-cucina","tag-turismo"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/frico.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1435"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1435\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1437,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1435\/revisions\/1437"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/borghiditalia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}