{"id":2030,"date":"2018-05-02T21:06:53","date_gmt":"2018-05-02T19:06:53","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/?p=2030"},"modified":"2018-07-19T15:52:34","modified_gmt":"2018-07-19T13:52:34","slug":"fresco-o-stagionato-come-scegliere-il-formaggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/2018\/05\/02\/fresco-o-stagionato-come-scegliere-il-formaggio\/","title":{"rendered":"Fresco o stagionato, come scegliere il formaggio"},"content":{"rendered":"<p>Freschi o stagionati, tanti i tipi di formaggi ma quali sono le propriet\u00e0 e le caratteristiche di ciascuno? A parlare dei tanti diversi esempi di formaggi Lorenzo Bazzana, Responsabile Economico Coldiretti e Tiziana Stallone, biologa nutrizionista. Come \u00e8 fatto il formaggio di capra? Si pu\u00f2 scoprire nel servizio sull\u2019Azienda Agricola Monte Jugo dove si allevano capre da tre generazioni. La parola chiave della puntata \u00e8 DOP, ed Agostino Macr\u00ec, Responsabile Sicurezza Alimentare dell\u2019UNC (Unione Nazionale Consumatori) ne spiega il significato.<\/p>\n<div class=\"fluid-embed-container\"><iframe width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AGtJI4vvHMc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Freschi o stagionati, tanti i tipi di formaggi ma quali sono le propriet\u00e0 e le caratteristiche di ciascuno? A parlare dei tanti diversi esempi di formaggi Lorenzo Bazzana, Responsabile Economico Coldiretti e Tiziana Stallone, biologa nutrizionista. Come \u00e8 fatto il formaggio di capra? Si pu\u00f2 scoprire nel servizio sull\u2019Azienda Agricola Monte Jugo dove si allevano [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":2031,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[38],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2018\/05\/formaggio-attenti-al-lupo.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2030"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2030"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2032,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2030\/revisions\/2032"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}