{"id":1953,"date":"2018-04-11T20:52:40","date_gmt":"2018-04-11T18:52:40","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/?p=1953"},"modified":"2018-07-19T15:53:33","modified_gmt":"2018-07-19T13:53:33","slug":"dal-condimento-alla-frittura-come-scegliere-lolio-giusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/2018\/04\/11\/dal-condimento-alla-frittura-come-scegliere-lolio-giusto\/","title":{"rendered":"Dal condimento alla frittura: come scegliere l&#8217;olio giusto"},"content":{"rendered":"<p>11 aprile 2018<br \/>\nAd Attenti al Lupo si parla dell\u2019olio. Ci sono tanti tipi di olio: qual \u00e8 l\u2019olio migliore da utilizzare per friggere?<br \/>\nGli ospiti in studio sono Nicola Di Noia, Coldiretti, e Giorgio Calabrese, nutrizionista e docente universitario. Come servizio l\u2019intervista a Riccardo Quintili, Direttore de \u201cIl Salvagente\u201d, che ci spiega quale olio \u00e8 pi\u00f9 adatto per friggere.<br \/>\nLa parola chiave di questa sera \u00e8 CULTIVAR ed Alessandro Gilotti, sommelier dell\u2019olio \u2013 Fondazione Italiana Sommelier, ci spiega il significato.<\/p>\n<div class=\"fluid-embed-container\"><iframe width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CbLuGtwSImo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"11 aprile 2018 Ad Attenti al Lupo si parla dell\u2019olio. Ci sono tanti tipi di olio: qual \u00e8 l\u2019olio migliore da utilizzare per friggere? Gli ospiti in studio sono Nicola Di Noia, Coldiretti, e Giorgio Calabrese, nutrizionista e docente universitario. Come servizio l\u2019intervista a Riccardo Quintili, Direttore de \u201cIl Salvagente\u201d, che ci spiega quale olio [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":1954,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[38],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2018\/04\/olio.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1953"}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1953"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1953\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1955,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1953\/revisions\/1955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.tv2000.it\/attentiallupo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}